Las altas temperaturas y las lluvias registradas en las últimas semanas han puesto en jaque a los comerciantes de León, especialmente los de hortalizas.

Productos como la calabaza y el brócoli se encuentran entre los más afectados debido a que su vida útil se reduce considerablemente.

Susana Domínguez, comerciante, explicó que durante esta temporada deben retirar diariamente mercancía echada a perder.

“Ahorita tiramos mucho lo que viene siendo el brócoli y la calabaza es lo que más se nos echa a perder. Entonces pues hay que tirar yo de diario quito y pongo diario fito y pongo. Porque te digo, ahorita con el tiempo de lluvias también de repente los chiles se nos echan a perder muy rápido.”

La humedad de las lluvias acelera el deterioro de otros productos, como los chiles, obligándolos a estar en constante revisión de su mercancía.

“Aparte que es el calor es la lluvia también. Se ha estado batallando con muchas verduras; la calabaza, la lechuga, el cilantro, los rábanos… todo lo que se cultiva en tierra tiene menos aguante. Échale calor también, los pudre más.”, compartió Elizabeth Domínguez, comerciante.

Susana Domínguez, Comerciante

Los vendedores han tenido que modificar sus hábitos de compra y abastecerse con menor cantidad de producto para evitar pérdidas mayores.

“Diario se va a surtir. Y si hay menor venta, pues te traen media caja, de todos modos. Es que de un día para otro hay veces que tiras la caja completa. O sea, es mucha la producción que se te echa a perder.” afirmó Susana Domínguez.

Incluso, en ocasiones prefieren vender la mercancía a un menor precio o regalarla antes que perderla.

“Tienes que tener mucho tacto para comprar las cosas; tratar de comprar lo que se vende al día nada más. Y si tú consideras que está en buenas condiciones la vendes, si no, la tienes que regalar” complementó Elizabeth.

Los comerciantes aseguran que una sola caja de calabaza echada a perder puede representar pérdidas de entre 300 y 400 pesos.

Entre los abruptos cambios de clima, los comerciantes enfrentan una batalla diaria para mantener frescos sus productos y proteger el sustento de sus familias.