El Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural del Estado de Guanajuato, Paulo Bañuelos Rosales, hizo un llamado a los productores de huevo y dueños de tiendas a no especular con el precio de este producto y que ayuden a regularlo.

El titular de SDAYR, explicó que el incremento del huevo en Guanajuato y otras partes del país, se debe al problema de gripe aviar en Estados Unidos donde el aumento de este producto es superior al 109 por ciento; añadió que este problema impactó principalmente en las ciudades fronterizas de México.

Bañuelos Rosales, destacó que se trabaja en el Gobierno Estatal para que el precio del huevo no incremente en las comunidades rurales, en las que, dijo, el programa de entrega de paquetes de aves ha permitido que las familias guanajuatenses no se vean afectadas por el incremento de este producto que es básico en la alimentación de los mexicanos.

El Gobierno de Guanajuato a través de la SDAyR entregó en 2022 a familias de comunidades un total de 113 mil 834 aves, en paquetes con 13 hembras y 2 machos.

El Secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural del Estado de Guanajuato, señaló que en el Comité de Fomento Pecuario donde participan productoras avícolas se refuerzan los trabajos para evitar la contaminación de gripe aviar en granjas de pollo en la entidad.

De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor, el precio que se tiene que pagar por un kilo de huevo es de 36 a 42 pesos y no 50 como ocurre en varios establecimientos.