Guanajuato es el segundo productor de agave dentro del territorio de Denominación de Origen Tequila en el País, con el 13.07%, por ello las autoridades buscan proteger el medio ambiente para aumentar la cadena productiva.

Los municipios que fabrican esta bebida espirituosa se concentra en siete municipios de la Entidad: Abasolo, Manuel Doblado, Cuerámaro, Huanímaro, Pénjamo y Purísima del Rincón.

Quienes estén interesados en dedicarse a esta actividad, deben registrar su plantación consultar el Mapa de Compatibilidad para el Cultivo de Agave y realizar su Reporte de Compatibilidad de Agave Responsable Ambiental.

Lo anterior con el objetivo de comprobar que el cultivo se encuentra en un área de vocación agrícola y no en una zona forestal, de acuerdo con autoridades del Consejo Regulador del Tequila y la Secretaría de Medio Ambiente y Ordenamiento Territorial.

De igual manera, el Gobierno estatal orienta a los productores y les da información para que conozcan los lineamientos ecológicos y puedan respetarlos. El propósito de estas acciones es producir tequila para 2027 en zonas libres de deforestación.