El apagón en la Zona Centro de León dejó una cosa buena: el incremento de ventas de pizzas en ‘La Pizzería’.  

Mientras muchos cerraron sus comercios ante el problema, algunos otros lucharon para superarlo y seguir brindado su servicio.

‘La Pizzería’ en el Pasaje Padilla, registró una mayor cantidad de clientes durante los casi tres días sin energía eléctrica, pues su competencia cerró mientras ellos se mantuvieron de pie.

“Hubieron hasta más (clientes), cerraron todos los locales de pizza y todos estaban aquí, como si fueran las dos de la tarde y seguían llegando”, expresó asombrada Karen Cervera, empleada del lugar.

Gracias al ingenio de todos los que trabajan en el lugar, lograron sacar la chamba adelante: colocando una gran cantidad de lámparas de emergencia e instalado una extensión para que los refrigeradores siguieran funcionando.

“Llegué y ya tenían una extensión aquí de lado a lado para compartirnos energía de la parte de atrás para adelante”, compartió.

Aunque lograron satisfacer a los comensales todo el día del sábado y del domingo, fue el lunes cuando la extensión que instalaron se quemó y ya no dio energía a los cuatro refrigeradores en donde conservan sus ingredientes.

“El refri en la mañana del día siguiente, del lunes, estaba hecho un caos: se deshizo todo el hielo y teníamos el piso lleno de agua”, señaló.

Atender a una innumerable cantidad de clientes no fue sencillo, pues las pizzas salían calientitas del horno así como las aguas y los refrescos de los refrigeradores, además, el baño no estaba en servicio porque la bomba funciona con energía; lo que molestó a muchos comensales.

Sin embargo, ‘La Pizzería’ es el ejemplo ideal de que el gran esfuerzo durante la adversidad, siempre da frutos.