Si aún no tienes plan para los próximos meses, Guanajuato podría convertirse en el destino ideal.

Desde junio y hasta finales de agosto, el estado albergará más de 30 festivales gastronómicos y culturales como parte de la edición 2026 de Guanajuato ¡Sí Sabe!, una de las temporadas culinarias más importantes del país.

La agenda reunirá eventos dedicados al vino, mezcal, tequila, cerveza artesanal, enchiladas, carnitas, mole, tacos, maíz, mango, pan tradicional y cocina regional, distribuidos en distintos municipios del estado.

Junio

• 5 y 6 de junio – León
1ra Edición Sabor a Vid

• 7 de junio – Romita
2da Edición Festival Gastronómico “El Mole de Romita”

• 7 de junio – Purísima del Rincón
4ta Edición Festival del Agave y sus Raíces

• 12 al 14 de junio – San Miguel de Allende
4ta Edición San Miguel y sus Sabores

• 13 y 14 de junio – Cortazar
2do Festival de la Gordita, el Taco y el Cabrito

• 13 y 14 de junio – Abasolo
13va Edición de la Feria de la Cocina Tradicional Peralta

• 21 de junio – Huanímaro
2da Edición Festival del Tequila de mi Corazón

• 23 al 25 de junio – Santiago Maravatío
1ra Edición Tradición y Sabor de la Región

• 27 y 28 de junio – Jaral del Progreso
4ta Edición Festival del Dulce Tradicional

• 28 de junio – San Diego de la Unión
7ma Edición Feria Regional del Taco y la Cerveza

Julio

• 4 de julio – Ocampo
3ra Edición Festival del Vino, Mezcal y Escamoles

• 5 de julio – Cuerámaro
2da Edición Feria de la Cerveza y el Tequila “Un brindis por nuestras tradiciones”

• 9 de julio – Acámbaro
15va Edición Feria de la Panificación

• 11 y 12 de julio – Comonfort
12va Edición Festival de la Tortilla Ceremonial, el Molcajete y la Gordita

• 12 de julio – Purísima del Rincón
8va Edición Feria Gastronómica Purísima de mis Sabores

• 18 y 19 de julio – Pénjamo
6ta Edición Festival del Mango

• 18 y 19 de julio – Yuriria
6ta Edición Festival de la Mojarra y la Cerveza

• 18 y 19 de julio – Dolores Hidalgo
12va Edición Muestra Culinaria Hñä Hñu

• 19 de julio – San José Iturbide
8va Edición Festival Gastronómico Mestizo

• 23 al 25 de julio – Santiago Maravatío
1ra Edición Tradición y Sabor de la Región

• 25 y 26 de julio – Coroneo
6ta Edición Festival del Borrego

• 25 de julio – Tarandacuao
2da Edición Feria del Maíz

• 26 de julio – San Francisco del Rincón
2da Edición Festival de la Parrillada

Agosto

• 7 al 9 de agosto – Doctor Mora
12va Edición Feria del Pulque y las Carnitas

• 9 de agosto – Valle de Santiago
2da Edición Una luminaria en la cocina

• 15 y 16 de agosto – Comonfort
1ra Edición Feria del Mezcal y la Nieve

• 15 y 16 de agosto – Dolores Hidalgo
5ta Edición Fiesta del Vino

• 15 y 16 de agosto – Pénjamo
2da Edición Festival del Tequila Guanajuato

• 15 al 17 de agosto – Santa Cruz de Juventino Rosas
5ta Edición Festival de las Delicias

• 15 y 16 de agosto – Xichú
5to Encuentro de Tradiciones y Gastronomía de la Sierra Gorda

• 14 y 15 de agosto – Irapuato / León / Guanajuato / San Miguel de Allende
4to Festival Académico

• 21 de agosto – Celaya
9na Edición Festival del Chile en Nogada

• 21 de agosto – Apaseo el Alto
10ma Edición Feria de la Granada y la Pitahaya

• 24 al 30 de agosto – San Miguel de Allende
1ra Edición Feria de la Gema

De acuerdo con los organizadores, el programa completo de Guanajuato ¡Sí Sabe! 2026 se extenderá a lo largo de los próximos tres meses, sumando eventos especializados en tequila, mango, pan tradicional, enchiladas y alimentos basados en el maíz en distintos puntos estratégicos del estado.

En los próximos días se darán a conocer las sedes y horarios oficiales para las actividades correspondientes a los meses de julio y agosto, consolidando a Guanajuato como uno de los epicentros turísticos y culinarios más importantes del país durante esta temporada vacacional.