Promueve DIF Estatal acciones de alimentación sana

El DIF Estatal busca que los guanajuatenses tengan una buen alimentación y poder evitar las enfermedades como la desnutrición, sobre pesos entre otras
Foto: Especial

En Guanajuato más de 16 mil 617 ciudadanos han sido beneficiados con acciones de orientación alimentaria impulsadas por el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia a través de la Dirección de Fortalecimiento Comunitario.

Con ello, se pretende fomentar una alimentación saludable; a la fecha el DIF ha realizado 2 mil 233 acciones que incluyen capacitaciones, a través de charlas, foros y talleres en donde participan promotores municipales, padres voluntarios de los comedores comunitarios que son los encargados de alimentar a los niños adolescentes y personas vulnerables.

Adriana Ramírez Lozano, presidenta del DIF Estatal informó que los principales temas abordados en estas conferencias son menú cíclico, plato del bien comer, consume verduras y frutas en cada comida, incluye cereales integrales, consume leguminosas en tus comidas, alimentos de origen animal, hidratación, importancia del desayuno, la importancia del ejercicio, lactancia materna, 5 consejos para crecer 5 cm por año, lavado y desinfección de insumos, técnica correcta de lavado de manos, características de aceptación y rechazo de materia prima y acomodo de insumos.

Al realizar este tipo de acciones se busca prevenir enfermedades por la mala alimentación como puede ser sobrepeso, obesidad o desnutrición y que eso genere bajo rendimiento escolar así como afectaciones en el crecimiento y desarrollo.

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