Las circunstancias de la vida empujaron a Aarón Marmolejo a lograr sus sueños de tener un negocio propio tras perder su empleo y aunque su camino en el emprendimiento ha tenido altas y bajas, él no se da por vencido.

Su mayor pasión está en el arte de preparar bebidas a base de café y la atención al cliente, esto lo motivó a llevarlo a la realidad. Fue en octubre de 2020 el arranque de su proyecto de vida “Nómada Coffee To Go”.

Con los nervios a flor de piel inició la venta de café artesanal desde la cajuela de su carro y aunque la idea principal era ofrecer este servicio de Estado a Estado, conocer gente nueva, la idea aterrizó en un punto de venta en León, Guanajuato.

“Paso un año y medio para adaptar un triciclo, una barra para ofrecer servicios de coffee break, a escuelas, hospitales, así me capitalicé para adquirir máquinas profesionales que dieran abasto a mi negocio”, señaló Aarón Marmolejo, Creador de Nómada Coffee To Go

“Tras otro año y medio pude adaptar ahora una casa, ya cuento con máquinas profesionales para abastecer la demanda y que mi servicio sea del agrado del cliente”, indicó.

Una emergencia sanitaria que generó incertidumbre principalmente a los pequeños negocios no fue impedimento para que Aarón dejara de luchar por lo que alguna vez soñó.

“Hace no mucho me preguntaban por mi diferenciador de mi cafetería y uno de ellos, es en lograr una cercanía con las personas. Además, les ofrezco un lugar seguro, un espacio donde puedan ser ellos mismos”, aseguró.

Aarón se describe como una persona perseverante, constante y necia, lo que ha hecho que el negocio se mantenga vigente durante 5 años y en constante evolución, por eso él es IMPARABLE.

En “Nómada Coffee To Go” encuentras chilaquiles, chapatas, croissant, café, bebidas calientes, frappés, una buena charla, un escape y diversos libros que podrás consultar durante tu estadía.