El documental mexicano “El Nidal”, dirigido por Wright y Fell, además de producido por la leonesa Vera Ruiz. Se trata de un acercamiento a las tradiciones de la confección del mezcal, el vino y la cerveza en San Felipe, Guanajuato.

Foto: El Nidal

En la gran pantalla se refleja la historia de Marcelo Castro, su familia y su equipo, quienes han conseguido crear un proyecto ecológico mientras confeccionan bebidas 100% artesanas para convertirse en los mejores anfitriones del buen beber y buen comer en la sierra de Guanajuato.

“Utilizamos la gastronomía como un pretexto para hablar sobre patrimonio, historia, cultura y valores. Ahora podemos decir que ya somos especialistas presentando la gastronomía guanajuatense tanto visual como sonoro para generar un contenido emotivo” comentó Michael James Wright, fundador de la compañía productora Lanzando Lázaros.

El cortometraje fue realizado con el Apoyo a Proyectos Cinematográficos y Audiovisuales de la Comisión de Filmaciones de Guanajuato, departamento alojado por la Secretaría de Turismo del Estado. Fondo dirigido a la creación cinematográfica a nivel estatal.

Foto: El Nidal

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