Miles de personas desafiaron la lluvia para asistir a una de las tradiciones más representativas de Acámbaro: la Lluvia de Pan, celebración que este año formó parte de los festejos por los 500 años de la fundación legal del municipio.

El evento reunió a más de 50 mil asistentes que esperaron el momento en que más de 100 mil piezas de pan fueran lanzadas en una de las tradiciones panaderas más reconocidas de Guanajuato.

Foto: Gustavo Lara.

Detrás de esta celebración también está la historia de Panificadora Lirio, una empresa familiar fundada el 3 de marzo de 1986 por Celina García Huerta y Mario Federico Casas Graneros, quienes apostaron por preservar y fortalecer la identidad panadera de Acámbaro.

Cuatro décadas después, la panificadora continúa siendo uno de los principales referentes del municipio.

Foto: Gustavo Lara.

“Traemos más de 100 mil piezas de pan. Me emociona mucho ver que, a pesar de la lluvia, hay más de 50 mil personas aquí. Estamos muy agradecidos por todo.” compartió Daniel Casas, director general de Panificadora Lirio.

Foto: Gustavo Lara.

Durante el festejos, la secretaria de Turismo e Identidad de Guanajuato, Lupita Robles destacó que las tradiciones de los municipios representan una de las principales fortalezas del estado para atraer visitantes e impulsar la economía local.

Foto: Secretaría de Turismo.

La Lluvia de Pan se realiza en honor a la Virgen del Refugio y simboliza bendición, abundancia y prosperidad para las familias de Acámbaro.

Con el paso de los años, esta celebración se ha convertido en uno de los eventos con mayor atractivo para visitantes de distintas partes del estado y del país.

Además de su valor cultural y religioso, la industria panadera de Acámbaro se mantiene como uno de los motores económicos y turísticos de la región, consolidando al municipio como uno de sus destinos gastronómicos más representativos.

Foto: Secretaría de Turismo.