Autoridades sanitarias de Estados Unidos mantienen una investigación por un brote de ciclosporiasis, una infección intestinal que ha afectado a miles de personas y que estaría relacionada con el consumo de lechuga iceberg distribuida en restaurantes de la cadena Taco Bell.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) identificó durante sus rastreos un proveedor común de lechuga iceberg procedente de México como posible origen de la contaminación, aunque la investigación continúa abierta para determinar la fuente exacta.

El brote está asociado con casos registrados en establecimientos de Taco Bell ubicados en los estados de Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental. Como medida preventiva, la cadena retiró temporalmente el ingrediente relacionado con la investigación mientras avanzan los análisis sanitarios.

De acuerdo con autoridades de salud, la enfermedad es provocada por el parásito Cyclospora cayetanensis, que puede transmitirse mediante alimentos o agua contaminada. Entre los principales síntomas se encuentran diarrea intensa, dolor abdominal, náuseas, pérdida de apetito y fatiga.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la FDA continúan con las investigaciones para conocer el alcance del brote y verificar si el producto relacionado pudo haber llegado a otros puntos de venta en Estados Unidos.

Las autoridades recomiendan a la población extremar medidas de higiene en el manejo de alimentos, lavar adecuadamente frutas y verduras, y buscar atención médica en caso de presentar síntomas persistentes o signos de deshidratación.