Con una destreza impresionante y apenas 17 años, Angelina Martínez se ha coronado como la “navaja más veloz” tras ganar el tradicional concurso de pelado de nopales en la Exponopal 2026 de Salamanca. Originaria de Valtierrilla, la joven demostró una habilidad técnica inigualable al procesar más de dos kilos de nopal en solo cinco minutos, superando a competidores con años de experiencia.

El triunfo de Angelina no es casualidad; es el resultado de una vida dedicada a este oficio que aprendió desde los siete años siguiendo los pasos de su madre.

Hoy, esa rapidez que le permite pelar hasta cinco nopales por minuto no solo le ha valido el primer lugar en la máxima fiesta de Salamanca, sino que representa el sustento para su pequeña hija de dos años.

Angelina Martínez, la “navaja más veloz” de Valtierrilla, logró pelar más de 2 kilos de nopales en solo 5 minutos para coronarse campeona en la Exponopal. La joven de 17 años destinará su premio para el bienestar de su pequeña hija.

El récord: 2 kilos en 5 minutos

Durante la gran final de la Exponopal, la precisión y velocidad de Angelina captaron la atención de todos los asistentes. La joven logró pelar exactamente 2 kilos con 209 gramos de nopales en un tiempo récord de 5 minutos. Esta hazaña le permitió llevarse el primer lugar y un premio económico de mil pesos.

“Lo aprendí desde los 7 años, porque mi mamá lo hacía y de ahí me enseñé”, relató la joven campeona sobre sus inicios en este arte tradicional de la región.

Un premio con propósito

El motor de una joven madre: más allá de la competencia, Angelina compartió que su habilidad es su trabajo diario. Desde casa, colabora pelando nopales para terceros, una labor que combina con la crianza de su hija, Guadalupe.

Al recibir el premio, Angelina no dudó en el destino que le dará al recurso: “Con el dinero voy a comprarle ropa a mi niña y lo que le haga falta”, expresó con orgullo, reafirmando que su destreza con el cuchillo es, ante todo, una herramienta para salir adelante.