Descartaron autoridades estatales que exista desabasto de huevo en territorio estatal debido a la contención que se ejecutó hace un par de semanas, para evitar la proliferación de gripe aviar en Guanajuato.

Paulo Bañuelos Rosales titular de SDAyR, dijo que se tienen reuniones con empresas productoras, así como comerciantes distribuidores para identificar cualquier riesgo.

Sostuvo que si existe un incremento en costo al público en algunos sitios de la república mexicana, debido a la exportación que se mantiene hacia los Estados Unidos sobre todo en el norte del país, pero ello no impacta en la producción nacional.

El funcionario estatal sostuvo que no existe una razón para que los comerciantes suban los precios de estos insumos de la canasta básica, por lo cual llamó a la Profeco a identificar estos abusos al consumir, sobre todo en el corredor industrial.

“No existe razón de ser de estos precios tan elevados, es lo mismo que el precio de la tortilla es un abuso. Nosotros por ejemplo en el caso del maíz, tenemos 40 centros de acopio públicos que pueden utilizar los tortilleros”.

La Secretaría de Desarrollo Agroalimentario y Rural del Estado, informó que el costo público para el caso del kilo de tortilla puede llegar a un tope máximo de 24 pesos, mientras que el huevo varía entre 40 y 55 pesos, si su costo es superior a ello se incurre en irregularidad comercial.