De acuerdo con información de la Secretaría de Economía estatal, durante 2024 Guanajuato produjo más de 401 mil toneladas de agave tequilero, con un valor estimado de producción de la piña de agave superior a 7 mil millones de pesos, cifras que lo ubican únicamente por debajo de Jalisco.

Actualmente, siete municipios cuentan con Denominación de Origen Tequila: Abasolo, Cuerámaro, Huanímaro, Manuel Doblado, Pénjamo, Purísima del Rincón y Romita, lo que permite elaborar tequila con reconocimiento oficial y fortalecer la economía de estas regiones.

El crecimiento también se refleja en el mercado internacional. Durante 2025, la entidad exportó más de 1.1 millones de litros de tequila, con un valor superior a 13.7 millones de dólares, consolidando la presencia del producto guanajuatense en el extranjero.

La Secretaría de Economía destacó que, junto con Jalisco y Michoacán, Guanajuato concentra el 81 por ciento de la producción nacional de agave tequilero, convirtiendo a la región centro-occidente en el principal polo de desarrollo de esta industria.

Además del impacto agrícola, la actividad de elaboración y destilación de tequila en Guanajuato emplea de manera directa a más de 260 personas en procesos como el cocido, machacado, extracción, fermentación, destilación y embotellado, y registra un valor anual de producción superior a 390 millones de pesos, impulsando el desarrollo económico de las zonas productoras.

En el marco del Día Nacional e Internacional del Tequila, que se conmemora cada 24 de julio, la secretaria de Economía, Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, invitó a las y los productores a seguir aprovechando las oportunidades que brinda la Denominación de Origen.

“Invitamos a las y los productores a continuar fortaleciendo esta industria y aprovechar las oportunidades que brinda la denominación de origen, un distintivo que posiciona a Guanajuato entre las entidades con mayor potencial para la producción de tequila de calidad”.

La conmemoración recuerda la declaratoria del Paisaje Agavero y las Antiguas Instalaciones Industriales de Tequila como Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2006, reconocimiento que resalta el valor histórico, cultural y productivo de esta bebida emblemática de México.