De acuerdo con Brenda Palomares, comerciante de mariscos y pescados del Mercado El Retiro, durante los viernes la venta al menudeo incrementa en 80% y el resto de la semana es del 20% a comparación de los otros días del año.

Sin embargo, indicó que el expendio al mayoreo no ha sido significativo debido a que en las taquerías venden tanto carnes rojas como pescados y mariscos.

Asimismo, comentó que en promedio una familia gasta hasta 800 pesos en productos del mar para preparar la comida en viernes de cuaresma y que lo que más piden es filete de tilapia, salmón y camarón.

En el caso de la venta de alimentos preparados, la señora Angélica Soto comentó que gracias a Dios en estos días la venta de cocteles, filetes y caldos de camarón se duplicó y que esperan más comensales para la Semana Santa.