El corazón de León se ha transformado en un mosaico de colores, aromas y dulzura con el inicio de la Feria del Alfeñique 2025, una tradición que cada año reúne a familias enteras en torno a los altares, las figuras de azúcar y los sabores típicos del Día de Muertos.

Este año, 80 artesanos recibieron herramientas enfocadas en atención al cliente, ventas y promoción de productos, con el propósito de mejorar su experiencia comercial, fortalecer su competitividad y contribuir al desarrollo económico local.

Entre ellos se encuentra Angelina Guerrero, con 32 años participando en la feria y asegura que los productos tradicionales siguen siendo los favoritos del público.

“Hasta ahorita la pasta de limón es lo que más se vende, eso no pasa de moda. También las cositas chiquitas, las gallinitas y los animalitos salen mucho. Este año traemos lo tradicional, lo de siempre, porque eso nunca falla”, compartió la artesana.

A pesar de la inflación, Angelina comentó que han mantenido los precios accesibles.

“El año pasado teníamos los dulces a 3 por 10 pesos y así seguimos. Las gallinitas enchiladas cuestan entre 10 y 15 pesos, y la gente está respondiendo bien”.

Los puestos lucen decoraciones coloridas, con papel picado, calaveritas, figuras de animales y frutas de azúcar, además de novedades que mezclan lo tradicional con toques creativos de los nuevos artesanos.

Los puestos lucen más coloridos que nunca, con figuras de frutas, calaveritas, animales y personajes modernos que conviven con las creaciones clásicas. En esta mezcla de tradición y novedad, destaca el trabajo de Jaime Ramírez, artesano con 35 años de experiencia, quien continúa la herencia familiar en la elaboración de alfeñiques.

“Cada año se trata de innovar porque pensamos en los niños, en algo que les llame la atención. Este año incluimos a los famosos capibaras, los personajes de Intensamente, Stitch y las tradicionales calaveritas; esas son de cada año”, explicó.

Ramírez reconoció que, debido al aumento en el costo de los insumos, tuvo que ajustar algunos precios en dos pesos, pero eso no ha detenido a los visitantes, quienes buscan llevarse un pedacito de esta dulce tradición.

Con la mezcla de lo clásico y lo moderno, la Feria del Alfeñique 2025 confirma que las tradiciones se transforman sin perder su esencia, manteniendo viva una de las celebraciones más queridas por las familias leonesas.