Preparar la cena de Navidad representa un gasto considerable para las familias, ya que comerciantes estiman que el costo mínimo ronda los 500 pesos, aunque la cifra puede incrementarse dependiendo del menú y del número de personas.

Vendedores locales señalan que los platillos tradicionales siguen siendo los más solicitados, como caldos, carnes asadas o tamales; sin embargo, quienes optan por una cena más completa pueden llegar a gastar más de mil pesos.

En el caso de los vegetales, el costo varía según la cantidad de comensales, pero difícilmente baja de los 300 pesos, incluso cuando se trata de una cena sencilla.

Comerciantes explican que el alza se debe a la alta demanda propia de la temporada, lo que provoca escasez en algunos productos y, en consecuencia, un incremento en sus precios. Ingredientes como el tomate y el limón son de los que más han subido: antes el precio del kilo era de $20 y ahora está en $50.

Los precios de la carne continúan siendo uno de los factores que más encarecen la cena navideña.

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El gasto de la pierna, lomo o chamorro de cerdo puede ir de los 500 a los 600 pesos, sin considerar acompañamientos.

Ante esta situación, comerciantes recomiendan planear con anticipación, comparar precios y ajustar el menú, para que la celebración navideña pueda ser disfrutada por toda la familia.