La Secretaría de Salud de Guanajuato puso en marcha del 16 de febrero al 12 de abril el operativo Cuaresma 2026, con el propósito de prevenir riesgos sanitarios por el consumo de pescados y mariscos, así como por el uso de albercas en centros recreativos.

A través de la Dirección General de Protección contra Riesgos Sanitarios y en coordinación con las ocho Jurisdicciones Sanitarias, se realizan verificaciones en centros de distribución, toma de muestras para análisis y capacitación a comerciantes y propietarios de balnearios.

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Además, se recomienda a la población consumir productos del mar bien cocidos, verificar que estén frescos y refrigerados, evitar descongelarlos a temperatura ambiente y seguir medidas de seguridad al acudir a albercas, como respetar el reglamento y vigilar a niñas, niños y adultos mayores.