El migrante de Yuriria que pasó de los restaurantes de Chicago a financiar proyectos para adultos mayores
A los 14 años, Rubén Zavala abandonó el municipio de Yuriria, Guanajuato, para integrarse a la comunidad migrante en Estados Unidos. Como miles de migrantes, llegó con la esperanza de encontrar oportunidades y ayudar a su familia, sin imaginar que años después se convertiría en empresario y promotor.
El camino en Chicago desde los restaurantes hasta el éxito empresarial
Su trayectoria en la ciudad de Chicago comenzó en el sector restaurantero, donde escaló por distintos puestos operativos hasta consolidar un patrimonio propio como empresario independiente en el estado de Illinois y promotor de proyectos en beneficio de su comunidad.
Sus primeros pasos en Chicago estuvieron marcados por el trabajo duro. Comenzó a laborar en un restaurante, al desempeñarse en distintas tareas y al aprender que el esfuerzo constante podía abrir puertas incluso en un país desconocido. Con el tiempo, esa disciplina y perseverancia le permitieron construir su propio patrimonio y convertirse en dueño de sus propios negocios.

En la Casa Club Yuriria en Chicago, Zavala busca que sea un espacio dedicado a la atención, convivencia y preservación de la identidad de los paisanos de Guanajuato. Foto: Imelda Solano
Casa Club Yuriria el refugio que protege la identidad de los adultos mayores
Hoy, además de impulsar eventos y actividades comunitarias, Rubén colabora en Casa Club Yuriria, un espacio enfocado en brindar atención y acompañamiento a personas adultas mayores. La iniciativa busca dignificar la etapa de vejez de los migrantes que dedicaron su vida laboral al campo y a los servicios en la Unión Americana, ofreciéndoles un espacio seguro que preserve sus lazos culturales con Guanajuato.
A través de este espacio, se gestionan dinámicas de apoyo y reconocimiento para una de las poblaciones más vulnerables dentro del flujo migratorio de retorno.

Rubén Zavala en una foto con la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo durante el Picnic en Chicago. Foto: Imelda Solano.
Para Zavala el panorama actual en Estados Unidos sigue siendo una tierra de oportunidades para quienes están dispuestos a trabajar y prepararse.
Sin embargo, el empresario advirtió que las familias guanajuatenses enfrentan un entorno complejo debido a las recientes variaciones en las políticas migratorias y al clima de incertidumbre legal en la frontera que enfrentan muchas familias.
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