Productores de agave del estado de Guanajuato denuncian abandono de huertas ante bajos precios a sus cosechas; exigen a las autoridades aplicar soluciones integrales para rescatar al campo.

El Consejo Estatal de Agaveros de Guanajuato explicó que la problemática es el bajo precio: de 70 pesos el kilo cayó 30 pesos, lo que ha ocasionado que los productores abandonen sus huertas y dejando a que se pudran.

Sobre la carretera Silao-Irapuato, Cuatro Noticias constató que diversas parcelas de agave azul se encuentran en dichas condiciones al ser dejadas a su suerte: hierva que entorpece el crecimiento del agave, basura que ensucia a la cosecha y una clara falta de riego.

Fotos: Rebeca Senties

Cosechas abandonadas afectan a las buenas

Fotos: Rebeca Senties

Las huertas que son dejadas a que se echen a perder, atraen plagas de insectos, ratones y conejos, los cuales terminan dañando a cosechas de agave azul que siguen buenas.

De acuerdo con Francisco Soto, integrante de la asociación, en Guanajuato existen 75 mil hectáreas de agave azul: 35 mil hectáreas registradas y 40 mil no registradas, de las cuales el 60% están totalmente secas.

Solución integral para salvar al campo

Ante este grave panorama que azota a los campesinos guanajuatenses, el Consejo señaló que trabaja de manera coordinada con los tres niveles de gobierno para llegar a una solución integral.

Proponen el uso de máquinas para desmenuzar el agave, y a través del producto bio y nanotecnológico “West Compost”, acelerar el compostaje para regenerar suelos y moler el agave para su uso comercial.

“Estamos trabajando otra idea para que todo ese material y fibra, en vez de compostearla, romper las fibras para que sea una fibra comestible para el ganado, que tenga también un uso comercial”, explicó.

Al “desmenuzar” las fibras del agave dañado, señaló que se protegería al resto de la cosecha que se mantiene buena y dar paso a la siembra nuevos cultivos.