Guanajuato quiere competir en la élite mundial de las berries y prepara a sus productores
En un mercado internacional donde la demanda de berries crece a doble dígito cada año, Guanajuato ha decidido acelerar el paso para que sus productores entren de lleno a esta industria.
Bajo la estrategia económica promovida por el Gobierno de la Gente, el estado impulsa nuevas oportunidades de exportación mediante una alianza con COFOCE y la compañía líder global Driscoll’s.
El encuentro reunió a productores agrícolas, emprendedores y empresas emergentes con un objetivo definido: dotarlos de herramientas, tendencias y requisitos que exige el comercio internacional para competir en un sector que premia la calidad y la constancia en la cadena de suministro.
De acuerdo con COFOCE, el propósito es ampliar el padrón exportador del estado y diversificar la oferta agrícola con productos de alto valor comercial. La agencia estatal ha puesto énfasis en acompañar a las MIPYMES en su proceso de internacionalización, desde el fortalecimiento de capacidades hasta la vinculación con compradores estratégicos.
Durante la sesión, especialistas de Driscoll’s compartieron información clave sobre el comportamiento del mercado global, las prácticas de cultivo que demanda la industria y las oportunidades que existen actualmente para quienes deseen incorporarse a la producción de frambuesa, arándano y otras variedades. La intención es que más productores se sumen a una actividad que ha demostrado ser altamente rentable y con un amplio potencial de crecimiento en Guanajuato.
El encuentro también planteó los retos: cumplir con estándares de inocuidad, garantizar volúmenes constantes, mejorar procesos de negociación y consolidar una oferta competitiva capaz de sostenerse en mercados internacionales.
Checa esto: Impulsan exportaciones en Guanajuato
Con estas acciones, COFOCE busca fortalecer la cadena de valor agrícola y abrir nuevas rutas para que lo producido en el campo guanajuatense llegue a más países. La apuesta estatal es clara: convertir a Guanajuato en un jugador relevante dentro de la industria global de berries, uno de los sectores más dinámicos de la agricultura moderna.