Por fuera parece una tortillería como cualquiera, pero basta acercarse a la Tortillería San Nicolás, en la colonia del mismo nombre, para descubrir que está un paso adelante en tecnología.

Ahí, en plena calle Surinam, los clientes no entregan billetes ni monedas en mano. En cambio, usan un cajero automático diseñado especialmente para pagar tortillas.

“La idea fue por higiene, para no agarrar las tortillas y el dinero con la mano al mismo tiempo”, explicó Víctor Ruiz, encargado del negocio.

El proceso es sencillo y rápido: en una tableta se teclea el monto que se desea comprar, se presiona “pagar” y se deposita el dinero. En segundos, la máquina entrega un ticket de compra que el cliente presenta al personal para recibir su pedido.

“En el ticket se refleja el pago, el pedido y el cambio que se dio. Así el cliente recibe su producto sin problema”, detalló Víctor.

El sistema no solo mejora la higiene, también agiliza el servicio y permite una mejor administración del dinero.

“El equipo te organiza las monedas y el cambio. Desde la aplicación puedes ver en tiempo real cuánto llevas vendido. Además, acepta tarjeta y monedas de todas las denominaciones”, añadió.

Y si además del kilo de tortillas se te antojan unos frijolitos o nopales, la máquina también lo resuelve: basta con sumar el total en la calculadora de la tableta y pagar todo junto.

En la Tortillería San Nicolás, la tradición del maíz se combina con la innovación digital. Porque en León, hasta las tortillas ya se pagan con tecnología.