De acuerdo con las madres de familia quienes realizan una vez por semana su despensa, ahora les cuesta el doble de dinero poder comprar todas sus necesidades.

“Pues, aunque las cosas estén más caras, uno las tiene que llevar porque son esenciales para la casa”, comentó Rosa María Viña, quien compra alimentos para cinco personas. Además, detalló que anteriormente gastaba alrededor de 500 pesos en una compra básica, pero ahora, por los mismos productos, paga el doble.

Rosa María agregó que ahora opta por llevar menos cantidad, especialmente en productos que han subido de forma más marcada, como la carne. “Solo en comprar la carne, ya se me fueron setecientos pesos”, aseguró

Para Karen Ávila, otra madre de familia que cada semana acude al mercado Carro Verde a hacer su mandado. “Uno prefiere comprar un poco menos, pero que sea de buena calidad. Aunque cueste más caro, uno lo tiene que llevar”, compartió.

En su caso, la verdura por kilo como jitomate, calabaza, zanahoria y chayote se ha convertido en una opción para rendir mejor los alimentos durante la semana.

Juana María, por su parte, dijo que ajusta las porciones según el precio del día. “A veces me llevo un kilo o kilo y medio de jitomate, depende a cómo esté. Pero casi siempre procuro llevar solo lo que necesito para que rinda más durante la semana”, explicó.

A pesar del incremento en los precios, las familias no han dejado de comprar lo básico; se han adaptado a un nuevo modo de consumo: menos cantidad, pero de buena calidad.