Escrito por: Fabricio Moreno.

Este mes de noviembre se cumplieron 10 años de que China reconoció a la Denominación de Origen Tequila (DOT) para el Consejo Regulador del Tequila A.C (CRT).

Este fue el inicio en su protección como producto distintivo y regulado en uno de los mercados más importante de Asia.

Foto: Especial.

El 5 de noviembre de 2014, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de la República Popular de Chian (AQSIQ) fue quien otorgó el reconocimiento oficial.

Desde ese día a la fecha, dicho reconocimiento ha permitido tener una colaboración estratégica en el CRT, lo que ha ocasionado que las autoridades mexicanas y chinas fortalezcan la protección y difusión del tequila en ese país.

Alba Avilés Fernández, representante del CRT en Asía y Oceanía, recordó “La entrega formal del título se realizó el 12 de noviembre de 2014 en una ceremonia histórica, que contó con la presencia de los presidentes, en ese entonces, de México y China como testigos de honor, destacando la relevancia bilateral de este logro”.

Cabe mencionar que, en 2014, cuando se otorgó el reconocimiento, México exportó 487 mil 562 litros de tequila a China y desde ese entonces, las cifras han alcanzado 1 millón 667 mil 432 litros en lo que va del 2024.

Alba Avilés añadió: “Este logro sentó las bases para consolidar la presencia de nuestra bebida nacional en Asia, fortaleciendo el prestigio y la percepción del Tequila como un producto inspeccionado, analizado y certificado por el Consejo Regulador del Tequila, siendo un ícono cultural y económico de México ante el mundo”.