Pese al incremento de productos como el huevo y azúcar, el pan no subirá de precio, informó Óscar Raúl Arias Márquez, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA) Guanajuato.

TV4 había informado que en algunas tiendas de abarrotes de León el precio del kilo de huevo oscilaba entre 45 y 50 pesos, es decir, que en una semana aumentó más de 10 pesos.

El Presidente de la CANAINPA Guanajuato comentó que la industria panificadora hace esfuerzos para no aumentar el precio.

“El tema del huevo nos pega como industria, porque ha aumentado, pero los incrementos son difíciles que se den en la industria del pan, como es el alimento base de la población, lo que buscamos es equilibrar la parte de la calidad del pan, mantenerla pero sí, absorber algunos aumentos como el huevo. Es una gran ventaja que el precio de la harina se ha estabilizado, vamos regulando la parte de los costos para tener un buen producto”, comentó.